Pelo menos 75 pessoas ficaram doentes depois de comer Quarter Pounders do McDonald’s Fatal e. cepa de coli, D Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças relataram Sexta-feira
Entre 49 e 75 casos foram notificados em 13 estados na quarta-feira. Entre 20 e 22 pessoas foram hospitalizadas. Nenhuma nova morte foi relatada.
O aumento, que consiste em casos mais antigos, era esperado, pois pode levar semanas para que os investigadores relacionem as doenças Em um surto de intoxicação alimentar. O caso mais recente foi em 10 de outubro.
Aqueles que adoeceram tinham idades entre 13 e 88 anos. A maioria são homens. Duas pessoas, incluindo um adolescente, foram internadas no hospital com graves problemas renais Síndrome hemolítico-urêmicaIsso pode levar à insuficiência renal permanente ou até à morte, de acordo com o CDC.
O número de casos é provavelmente maior do que o relatado, porque E. A maioria das pessoas com infecções por coli se recupera por conta própria e não é testada para a bactéria.
E. Os sintomas de coli – que incluem vômitos, diarréia e febre de pelo menos 102 graus – geralmente começam três a quatro dias após a ingestão do alimento contaminado.
Existe a Food and Drug Administration e o CDC Concentre-se na cebola picada Hambúrgueres são servidos como fontes potenciais de contaminação. As autoridades de saúde, no entanto, não descartaram os hambúrgueres usados no Quarter Pounder.
Quinta-feira, McDonald’s Confirmado por Taylor FarmsUm fabricante de alimentos com sede na Califórnia forneceu cebolas em manga usadas em quartos de libra contaminados.
A Taylor Farms emitiu na quarta-feira um recall de quatro produtos de cebola crua por causa de “possível contaminação por E. coli”. Várias redes de restaurantes no Colorado, incluindo Taco Bell, Burger King, KFC, Pizza Hut e Illegal Pete’s, disseram que retiraram as cebolas de seus cardápios após uma série de advertências. O FDA disse que as redes de restaurantes que receberam as cebolas recolhidas foram notificadas diretamente. Não há sinais de doença associados a estes restaurantes.
O McDonald’s retirou as cebolas sem manga e os hambúrgueres de um quarto de libra em questão de seus restaurantes em pelo menos 12 estados: Colorado, Kansas, Utah, Wyoming, Idaho, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, Novo México e Oklahoma.
Ainda não está claro se a Taylor Farms levou as cebolas em fatias diretamente para o McDonald’s ou se elas chegaram através de um distribuidor. A Taylor Farms não respondeu a vários pedidos de comentários.
McDonald’s O caso está sendo movido por duas pessoas Aqueles que disseram que adoeceram depois de comer no restaurante.
Os demandantes nos dois processos são representados por Ron Simon, sócio-gerente da Ron Simon & Associates, um escritório de advocacia de segurança alimentar. Simon disse à NBC News na quinta-feira que representa um total de 15 pessoas que afirmam ter ficado doentes com o surto.
