5 barracas para conferir no Takashimaya Food Fiesta, de 19 de junho a 7 de julho

Cingapura – A popular Fiesta Takashimaya Food faz um retorno altamente esperado à Praça Takashimaya no Basement 2 de 19 de junho até 7 de julho, oferecendo uma propagação suntuosa de alimentos e bebidas de mais de 55 marcas locais e internacionais.

Cultivado em casa as marcas tomam centro do palcocom artistas como Dona Manis Cake Shop, La Levain Bakery e Keong Saik Bakery, distribuindo bolos deliciosos.

E são lanches em abundância com lanches tailandeses fritos da Banana, salsichas de Taiwan da família de salsichas e milho grelhado da marca de estilo de vida coreana Sogoodk-completa com “Fit Farmer” Kim Kyung-Jin, da competição de reality show sul-coreana: 100 (2023 até apresentar). Ele estará no estande de Sogoodk de 19 de junho a 22.

Os pratos únicos incluem “Rojak” em estilo coreano da Togi Kitchen (US $ 8), com pedaços de pepino, pêra e tteokbokki com algas marinhas; e o Otah de Hougang Otah (de US $ 5 por seis peças), com coberturas opcionais, como queijo, milho e coentro (US $ 5 por dois). A famosa torta de queijo de bola do Japão faz um retorno com suas tortas de queijo (a partir de US $ 3,90), juntamente com a marca Taiwan, Yi Lai Shuen, mais conhecida por seus molhos e mee sua seco.

A jornada alimentar continua dentro da seção de paradas de alimentos da loja de departamentos de Takashimaya, fora do supermercado de armazenamento a frio, que vai até 9 de julho.

Se você está se sentindo aventureiro, a Altimate Nutrition está vendendo suas barras de proteína (de US $ 4 por bar) feitas com pó de críquete e outros ingredientes, como castanhas de caju e sementes de linho. O departamento de farinha está distribuindo sua panela Shio (a partir de US $ 3,30), enquanto a J&C Bakery tem Durian e Cempedak bolinhos (US $ 7,50 por três).

Não sabe onde comer e beber? Aqui estão cinco sugestões para você começar.

Macarons de Sugar Smith

As guloseimas mais dignas do Instagram da Feira de Alimentos são os adoráveis ​​macarons da marca Sugar Smith. Isso é Oficialmente licenciado pela empresa de entretenimento japonesa Sanrio para criar Hello Kitty (US $ 7), minha melodia (US $ 7,50), Kuromi (US $ 7,50) e macarons de caracteres de Cinnâmorol (US $ 6,50).

Os outros macarons são igualmente fofos: as raspas de yuzu em forma de limão (US $ 5,50), biscoff em forma de coelho e gato Cheesecake (US $ 6 cada) e urso de chocolate (US $ 6). Os macarons têm uma concha nítida e textura mastigável e, o mais importante, não são muito doces.

Coco Ubi de Ollella

Ollanella Bakery está vendendo não apenas seu popular kueh no justo, Mas também três itens cozidos a encomenda. Eles são o Gula Jawa Kueh Dadar (US $ 2,20), Durian Kueh Dadar (US $ 3,20) e Coco Ubi (US $ 3,20) – feitos de tapioca e coco ralado, cobertos com fatias de coco fresco e gula jawa. Pan frito para caramelizar a superfície, é uma opinião sobre o lanche de panqueca de coco indonésio que Wingko Babat.

As salsichas da família de salsicha e o melão de inverno e a bebida de semente de chia

As salsichas de porco de Taiwan (US $ 3,50 ou US $ 3,90) vêm em sabores originais, alho, de lula e mala. Emparelhe esses lanches com o refrescante melão de inverno e bebida de semente de chia (US $ 4,80), com água brilhante que ajuda a cortar a graxa de a comida frita. Você pode pedir que o nível de açúcar seja ajustado.

Acorde as bebidas da tripulação

Obtenha sua correção de cafeína no Wake the Crew – mais conhecido por seus concentrados de café frio. Os preços começam em US $ 5,50 para um café preto. Ou opte pelos itens de assinatura do Matcha Latte (US $ 7), SG60 KOPI LATTE (US $ 7) e MATCHA STRAWBERRY (US $ 8).

BOMS & BUNS ‘Choux Puffs e pães

Cavar os buffs choux doces com sabores como caramelo salgado de baunilha (US $ 5,30), manteiga de kaya (US $ 5,20) e pistache BOM de framboesa (US $ 7,80), ao lado de pães em sabores de queijo creme de alho (US $ 7,40) e avelã de chocolate (US $ 6,80).

Takashimaya Fiesta na Praça Takashimaya, porão 2, sai de 19 de junho a 7 de julhoDas 10h às 21h30 por dia. Para mais informações, vá para Takashimaya.com.sg

• Eunice Quek é editor online do Stfood no The Straits Times. Ela cobre todas as coisas que tendem a cena de comida e bebida.

Confira Guia de comida de St. Para as últimas recomendações de foodie em Cingapura.