CINGAPURA – Juba de leão peluda. Cogumelos ostra iridescentes em cinza, azul, dourado e rosa. Corais rendados. Yanagi de caule longo e capa marrom. Podem parecer estranhos agora, mas estão ou estarão em breve nos cardápios de restaurantes em Cingapura.
As fazendas de cogumelos daqui estão em uma corrida para cultivar uma gama maior de cogumelos gourmet exóticos para chefs e cozinheiros domésticos.
