CINGAPURA – Uma mulher na casa dos 60 anos deixou de comer gemas de ovo e aveia porque pensou que estas provocavam episódios de síndrome do intestino irritável. Esta condição crônica afeta o intestino grosso e pode causar cólicas, dores, gases, distensão abdominal e problemas de evacuação.
Ao manter um diário alimentar e trabalhar com um nutricionista, ela descobriu que na verdade eram os alimentos que continham lactose – produtos relacionados ao leite – que desencadeavam seus episódios.
