Talvez não seja coincidência que, enquanto nos debatemos sobre como tornar a cultura dos vendedores ambulantes sustentável em Singapura, os preços dos vendedores ambulantes estão a prosperar em Perth.
Isso passou pela minha cabeça enquanto eu estava comendo torradas de kopi-o gau e kaya uma manhã em Perth, onde moro agora, e o pensamento se desenvolveu no dia seguinte, quando comi nasi lemak e kopi peng.
