Com iluminação vibrante, horário estendido após 23h e um cardápio de coquetéis que muda com as estações, Menlo Park está ganhando uma nova adição ao centro da cidade que pode ajudar a cidade a abandonar o apelido de “Menlo Dark”.

Essa adição é o Loretta, um novo bar com inauguração prevista para 3 de fevereiro, ideia do proprietário Ali Elsafi, que dirige o restaurante adjacente, Bistro Vida, desde 1998. Há um ano e meio, o espaço adjacente na Avenida Santa Cruz, 639. – então uma loja de móveis – tornou-se disponível, Elsafy pensou que convertê-la em um bar seria um golpe certeiro.

Não foi, claro. Mas as permissões são alinhadas, o design de interiores e o menu são criados. E Loretta – uma irmã mais nova e brincalhona de Vida – abrirá em breve.

A localização de Loretta já foi a casa do Magu’s Pizza Parlour, onde uma banda chamada Warlocks – que mais tarde se tornou o Grateful Dead – fez seu primeiro show. Para honrar essa história, Elsafi tenta prestar homenagem à tradição de Deadhead. Você pode ouvir os álbuns do Grateful Dead em vinil todas as quartas-feiras, com um DJ tocando músicas lounge nas outras noites.

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