De acordo com comerciantes de Azadpur Mandi, o maior mercado grossista de frutas e legumes da Ásia, os preços dos vegetais subiram acentuadamente no último mês devido às fortes chuvas nas principais áreas de produção, danificando as colheitas e perturbando o transporte. Tempos Econômicos.
O relatório citou Manoj Kumar, empresário de Azadpur Mandi, dizendo que a oferta de vegetais no mercado diminuiu nas últimas duas semanas, o que está contribuindo para o aumento dos preços.
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Fortes chuvas atrapalham a cadeia de abastecimento
O aumento ocorre após fortes chuvas nos principais estados agrícolas como Maharashtra, Himachal Pradesh e Andhra Pradesh.
Os preços de vegetais essenciais como cebola e tomate subiram 70 rúpias por kg em muitos mercados varejistas metropolitanos, enquanto vegetais verdes como pimentão, espinafre e cabaça são vendidos por cerca de 100 rúpias por kg, disse o relatório.
Dados oficiais mostraram que em 25 de setembro, o preço modelo da cebola subiu para 53,46 rúpias por kg, um aumento de 16,55 por cento em relação às 46 rúpias do mês anterior. Da mesma forma, os preços do tomate aumentaram 9 por cento, de 46 rupias para 50 rupias por kg durante o mesmo período.
Os preços dos vegetais tendem a subir durante a época das monções, uma vez que a chuva afecta o processo de colheita, incluindo o rendimento e a embalagem. A interrupção dos transportes piorou a situação, levando ao aumento dos saques. Este ano, uma onda de calor também contribuiu para danos às colheitas nas principais áreas de produção, afirma o relatório.
Governo pode vender tomates através de vans móveis
Como o preço do tomate tanto no mercado retalhista como no grossista subiu, o governo pode intervir vendendo tomates através de carrinhas móveis, como foi o caso anteriormente.
O secretário do departamento de defesa do consumidor, Nidhi Khare, disse que a situação está sendo monitorada e que o departamento intervirá se necessário.
Khare observou que se espera que os preços se estabilizem em breve, uma vez que não há problemas significativos de abastecimento de cebola e tomate.
No entanto, agricultores e comerciantes notaram que a semeadura de tomate kharif em Andhra Pradesh, Gujarat, Maharashtra e Chhattisgarh ficou para trás no ano passado. Em Maharashtra, as infestações de pragas e doenças ultrapassaram os limites económicos, reduzindo ainda mais a oferta, afirma o relatório.
Em relação às cebolas, Khare mencionou que o governo começará a oferecê-las a preços mais baixos em todo o país esta semana. Se os preços continuarem a subir nas principais regiões produtoras como Nashik, o governo libertará mais cebolas dos seus stocks para estabilizar o mercado, afirma o relatório.
O Ministério do Consumidor, Alimentação e Distribuição Pública começou a libertar cebolas do seu stock regulador de 470.000 toneladas a partir de 5 de Setembro, quando os preços começaram a subir. Contudo, após o levantamento da proibição de exportação, os preços começaram a subir novamente.
Publicado pela primeira vez: 27 de setembro de 2024 | 9h38 É
